書籍情報
一般書

イカす!よっちゃんレシピBOOK

よっちゃん食品工業 株式会社(監)/河瀬璃菜(監)/村田エリー(画)/
ISBNコード 9784576210155
判型 四六変型判
定価 本体1000円+税
初版年月日 2021年02月26日

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内容紹介

子供から大人まで、長年愛されつづけている駄菓子
【よっちゃんイカ】初めてのレシピブック誕生!!



カンタン!美味しい!楽しい!
作ってみたくなる、大満腹の48品★ 

みんな大好き!超定番の駄菓子

カットよっちゃん・タラタラしてんじゃね~よ・ウメトラ兄弟・すもも兄妹などの人気駄菓子を使った、楽しみながら作れる、美味しいレシピがてんこ盛り!!
「よっちゃんの誕生秘話」「カットよっちゃんの作り方」もご紹介します!!!


よっちゃんと美味しい駄菓子たちを使った、
和食&洋食&多国籍料理 48品の激ウマレシピ!!

 カットよっちゃんとは!?
 よっちゃん×和食
 よっちゃん×洋食
 よっちゃん×多国籍料理
 よっちゃんの豆知識


【著者紹介】
よっちゃん食品工業株式会社
1959年の創業以来、半世紀以上にわたり“イカ一筋”に、イカ加工食品メーカーとして様々な事業を行っている。
主な商品に「カットよっちゃん」「タラタラしてんじゃね~よ」「ウメトラ兄弟」「すもも兄妹」などの数多くの駄菓子がある。

河瀬璃菜(りな助)
料理研究家・フードコーディネーター
レシピ開発・商品開発・企画編集・執筆・レシピ動画制作・イベント企画・メディア出演・飲食店プロデュース・料理教室などの、〈食〉にまつわる様々な仕事に携わっている。
主な著書に『神レンチン あなたにやさしい電子レンジレシピ』(文藝春秋)、『ジャーではじめるDETOX WATER』(双葉社)などがある。