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書籍情報
一般書

みそまる お湯を注ぐだけ!簡単みそ汁 81のレシピ&アイデア

ミソガール・藤本智子(著)/
ISBNコード 9784576151939
判型 A5変型判
定価 本体980円+税
初版年月日 2015年11月11日

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内容紹介

「みそまる」は、みそにだしと具材を混ぜて1杯分を丸めたもの。
お湯を注ぐだけで、いつでもどこでも本格的なみそ汁が楽しめます。


簡単、便利、美味しい、ヘルシー、家計にやさしい、
そのうえまとめて作り置きもOK・・・と「みそまる」はいいことだらけ。
朝食・夕食はもちろん、ランチタイム、ホームパーティやギフトにも大活躍!

さまざまなメディアで紹介され、ワークショップも毎回行列ができるほど、
今大人気の「みそまる」。

本書には、そんな「みそまる」の美味しいレシピ&アイデアを81掲載しています。

まあるくてかわいい“みそまるみそ汁”で、心もからだもほっこり。
ごいっしょに、みそまる生活を始めましょう!

【著者紹介】
藤本智子(ふじもとともこ)
1985 年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011 年ミソガールとして「365 日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014 年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」に就任。「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。「東久邇宮文化褒賞」受賞。ミソガールが主役の漫画『いつか母になるために~身素も身祖も身礎・美蘇もみ~んな「味噌」!~』(美健ガイド社)も好評発売中。